YUSUFELİ’NDE FIRINLARA GRAMAJ VE HİJYEN DENETLEMESİ

YUSUFELİ’NDE FIRINLARA GRAMAJ VE HİJYEN DENETLEMESİ
Yusufeli Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ekipleri tarafından Yusufeli
ilçe merkezinde faaliyet gösteren fırınlara gramaj, hijyen ve personel yeterlilik
denetimleri yapıldı.
Haber:Hayati Akbaş
YUSUFELİ-Yusufeli Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ekipleri tarafından
Yusufeli ilçe merkezinde faaliyet gösteren fırınlara gramaj, hijyen ve personel
yeterlilik denetimleri yapıldı.
Yusufeli Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü, İlçe Tarım Müdürlüğü ve
Yusufeli Toplum Sağlığı Merkezi ekipleri ilçe merkezinde faaliyet gösteren fırınlara; iş yeri
hijyeni, ekmek gramajı ve personel yeterlilikleri  denetimleri yaptı. Denetimlerde ayrıca iş
yeri sahiplerine Covid 19 salgınına karşı uyulması gereken önlemler konusunda da
bilgilendirme yapıldı. 
Yusufeli Belediyesi Ruhsat ve Denetim İşleri Müdür V. İbrahim Topal;
“Denetimlerimizde fırınlarda ekmek üretim yerlerinin hijyen koşullarını sağlayıp
sağlamadığına, satışa hazır ekmeklerin gramajlarının belirlenen ölçülere uyup
uymadığına ve iş yerinde çalışan personelin hijyen belgelerine sahip olup
olmadıklarına baktık. Eksik gördüğümüz noktalar hususunda uyarılarımızı yaptık.
Covid 19 salgını nedeniyle vatandaşlarımızın yoğun olarak kullandıkları fırınlarda
uyulması gereken kuralları da hatırlattık. Fırınlarımıza belirli aralıklarla denetim
yaparak vatandaşlarımıza temiz ve güvenilir mamuller ortaya çıkmasını amaçlıyoruz.”
dedi. 
Fırın denetimleri, Zabıta ekipleri ve diğer kurum yetkilileri ile birlikte belirli
aralıklarla devam edeceği açıklandı..