TÜİK’in açıkladığı verilere göre TÜFE’deki değişim 2023 yılı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 6,65, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 6,65, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 57,68 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 72,45 olarak gerçekleşti.

TUİK açıkladığı Ocak ayı enflasyonunun %6.65 olması karşısında daha ilk ayda Asgari Ücret erimeye başladı.

Yeni yılının ilk ayında asgari ücrete yapılan zam oranıyla birlikte gıda fiyatlarında artış yaşandı. Asgari ücretin fiyatı 8 bin 506 lira olarak belirlenmesinin ardından süt ürünlerine zam geldi. Market raflarında 1500 gramlık kaşar peynirin fiyatı 162 liradan 197 liraya beyaz peynirin kilosu 86 liradan 102 liraya tereyağı 132 liradan 162 liraya yükseldi. Vatandaşlar ise asgari ücrete zam yapılacağına fiyatlar düşürülsün diyerek duruma tepki verdi.