AÇÜ DE TIBBİ AROMATİK BİLGİLER ÇALIŞTAYI DÜZENLENDİ
“Cumhuriyetin 100. Yılında Gıda İlaç ve Kozmetik Sektöründe Tıbbi ve Aromatik
Bitkiler” Çalıştayı Düzenlendi.
Haber:Hayati Akbaş
ARTVİN- AÇÜ’de Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sahasında Önemli Bir Etkinlik:
“Cumhuriyetin 100. Yılında Gıda İlaç ve Kozmetik Sektöründe Tıbbi ve Aromatik
Bitkiler” Çalıştayı düzenlendi.
Çalıştayda ‘Çoğaltma ve Yetiştirme Teknikleri’, ‘Biyoçeşitlilik ve Koruma’,
‘Genetik, Islah ve Biyoteknoloji’, ‘Hasat Sonrası İşlemler’, ‘Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin
İşlenmesi ve Ticareti’, ‘Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Fonksiyonel Gıda Olarak
Kullanımı’, ‘Analitik Çalışmalar’, ‘Biyolojik Aktiviteler’, ‘Uçucu Yağlar’ ve ‘Etnobotanik’
gibi konularda bilgi ve tecrübe paylaşımı yapıldı.
‘Çoğaltma ve Yetiştirme Teknikleri’, ‘Biyoçeşitlilik ve Koruma’, ‘Genetik, Islah
ve Biyoteknoloji’, ‘Hasat Sonrası İşlemler’, ‘Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin İşlenmesi ve
Ticareti’, ‘Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Fonksiyonel Gıda Olarak Kullanımı’, ‘Analitik
Çalışmalar’, ‘Biyolojik Aktiviteler’, ‘Uçucu Yağlar’ ve ‘Etnobotanik’ konularını mercek
altına alan Çalıştaya Artvin Çoruh Üniversitesinin yanı sıra Anadolu Üniversitesi,
Eskişehir Teknik Üniversitesi ve Hacettepe Üniversitesi, İzmir Yüksek Teknoloji
Enstitüsü, Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve TÜBİTAK Marmara Araştırma
Merkezinden katılan alanında uzman birçok akademisyen önemli sunumları ile
katkıda bulundular.
AÇÜ Nihat Gökyiğit Kongre ve Kültür Merkezinde tertiplenen programın açılış
konuşmasını Çalıştay Düzenleme Kurulu Başkanı Prof. Dr. Özgür Eminağaoğlu yaptı.
Üniversite Rektör Vekili Prof. Dr. Atakan Öztürk de programda yaptığı
konuşmada tıbbi aromatik bitki ve ürünlerine yönelik dünyada ilginin her geçen gün
arttığına dikkat çekti. Ekosistemin tahrip edilmeden tabiatın sağladığı imkânlardan
koruma-kullanma dengesi gözetilerek faydalanılması gerektiğini dile getiren Prof. Dr.
Atakan Öztürk, konuşmasında Üniversitenin tıbbi ve aromatik bitkiler sahasındaki
çalışmaları ve planlamaları konusunda bilgiler verdi.
Artvin Vali Vekili Resul Yıldırım da programda yaptığı değerlendirmede
Artvin’de tıbbi ve aromatik bitkiler sahasındaki çalışmalarda hızlı bir artış
gözlendiğine dikkat çekti. Bu gelişmede Artvin Çoruh Üniversitesinin önemli bir role
sahip olduğunu dile getiren Yıldırım, “Bilindiği üzere Artvin ilimiz zengin bitki varlığına
sahiptir. Tıbbi ve aromatik bitkiler yükte hafif pahada ağır önemli bir sektördür ve
sahip olduğumuz bu potansiyel ülkemiz adına önemli bir fırsattır. Üniversitemizin tıbbi
ve aromatik bitki yetiştiriciliği noktasındaki çabalarının farkındayız ve bu alanda
yürütülen farkındalık çalışmalarının üretim ve yetiştiricilik açısından da önemli katkılar
sağladığını söylemek yanlış olmaz. Bu vesileyle çalıştaya katkıda bulunan herkese
teşekkür eder, programın hayırlı olmasını dilerim.” dedi.
Konuşmaları ardından Ali Nihat Gökyiğit Botanik Bahçesinde 10-21 Temmuz
2023 tarihleri arasında gerçekleştirilen ‘Tıbbi Aromatik Bitki Yetiştiricilik ve Kozmetik

Ürün Oluşturma Eğitimi’ni başarıyla tamamlayanların sertifikaları katılımcı protokol
tarafından takdim edildi.