HOPA TSO BAŞKANINDAN İİTALYA’YA ZİYARET
Hopa TSO Başkanı Akyürek ‘Karadeniz Coğrafi İşaretler Ağı Projesi’
Kapsamında İtalya’da İncelemelerde Bulundu
Haber:Hayati Akbaş
HOPA-DOKA öncülüğünde Türkiye, Romanya ve Gürcistan’dan üç proje ortağınca
uygulanmakta olan “Karadeniz Coğrafi İşaretler Ağı (BS GIN)” Projesi kapsamında
İtalya’nın Puglia bölgesine düzenlenen ziyarete proje ortağı olarak Hopa Ticaret ve
Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek katılım sağladı.
Program proje ortağı olarak coğrafi işaretlere ilişkin faaliyet gösteren kamu
kurumları, yerel yönetimler ve özel sektör mesleki çatı kuruluşlarından oluşmuştur.
Hopa Ticaret ve Sanayi Odası coğrafi tescilini almış olduğu Hopa Hamsili
Ekmeği ve Hopa Laz Böreği ürünlerinde nihai hedefe ulaştıracak çalışmalarda
sağladığı başarıdan dolayı projeye ortağı olarak seçilmiştir.
Projenin nihai hedefi ortak ülkelerde coğrafi işaretli ürünlerin farkındalığın
artırılması ve değer zinciri içindeki paydaşların kurumsal kapasitelerinin geliştirilmesi
yolu ile coğrafi işaret teması üzerinden yerel kalkınmaya katkı sağlamak olmuştur.
Dünyaca ünlü lezzetlerin fabrika ve yöresel ürün pazarlarına gerçekleştirilen
ziyaretlerde sırasıyla Rutigliano kentinde Divelle SPA makarna, bisküvi, makarna
sosu fabrikası, Bari kentinde bulunan yöresel ürünler pazarı, Valenzona kentinde
bulunan Cantine Di Fiore şarap fabrikası, Alberobello, Polignano a Mare ve Monopoli
kentinde yerel ürünlerin satış yapıldığı alanlar ve Levante zeytinyağı fabrikası ziyaret
edilerek ürünlerin tescili, üretimi, satışı, pazarlaması, markalaşması adına
incelemelerde bulunuldu.
Hopa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Osman Akyürek yaptığı açıklamada; ‘
İtalya’da yerinde incelemek üzere 1800’lü yıllarda kurulan imalathanelerin
üretimlerine halen devam ettiğini görmüş olduk. Burada gördüklerimizi ülkemizde,
memleketimizde tarım açısından uygulamamız gerektiğine inananlardanız. Mutlaka
bu örnekleri ülkemizde yetkililere ileteceğimizi ifade etmek istiyorum. Son teknolojiye
göre dizayn edilmiş üretim yerlerini gerekli incelemeleri yaparak pazar anlayışının,
ürün kalitesinin, tescil edilmiş ürünlerin korumasını nasıl alınacağı konusunda
çalışmalarımızı tamamladık’ ifadelerini kullandı.